6 Tradisi Makan Dengan Ciri Khasnya, Konsep Jaman Purba Masih Dipakai Lho!

- 27 Januari 2022, 10:07 WIB
Ilustrasi : 6 Tradisi Makan Dengan Ciri Khasnya, Konsep Jaman Purba Masih Dipakai Lho!
Ilustrasi : 6 Tradisi Makan Dengan Ciri Khasnya, Konsep Jaman Purba Masih Dipakai Lho! /

2. Vegan
Vegan tradisi makan yang dikembangkan dari vegetarian, karena memiliki persamaan yaitu hanya mengonsumsi sayuran yang dijadikan bahan makanan utamanya.

Baca Juga: 5 Khasiat Konsumsi Jengkol Bagi Tubuh, Meski Bau Namun Layak Untuk Dicoba

Namun dua isitilah tradis makan tersebut memiliki perbedaan khusus, jika kaum vegetarian masih mengonsumsi semua produk turunan hewan, kaum vegan sebaliknya semua produk turunan hewan dilarang untuk dikonsumsi.

3. Pescetarian
Istilah pescetarian atau bisa juga disebut pesco-vegetarian adalah tradisi makan yang juga berasal dari konsep vegetarian yang dikembangkan.

Jika vegetarian dan vegan hanya boleh memakan sayuran dan tidak boleh mengonsumsi semua jenis daging, penganut tradisi pescetarian memperbolehkan dirinya mengonsumsi daging hewan akan tetapi daging yang boleh dikonsumsi hanya dari golongan ikan.

Penganut tradisi pescetarian mungkin memiliki alasan untuk mengedepankan kesehatan dengan mendapatkan asupan protein hewani dan zat besi dari daging ikan yang tidak bisa didapatkan oleh penganut tradisi vegan maupun vegetarian.

Baca Juga: 6 Nasehat Inspiratif CEO Dunia Untuk Kamu yang Ingin Meraih Kesuksesan di Usia Muda

4. Raw Foodisme
Blicher-Benner yang menganggap bahwa peradaban semakin rusak dan sudah tidak alami lagi ingin mengajak orang-orang untuk kembali ke alam dengan mengenalkan konsep raw foodisme

Tradisi makan raw foodisme bisa dibilang tidak memiliki ketentuan pada bahan makanan, hanya cara masaknya yang tidak boleh dipanaskan hingga 40 derajat C.

Bahkan banyak bahan makanan yang dimakan mentah tanpa dimasak, seperti sashimi dan sushi di jepang dan daging mentah di Inuit, Kanada.

Halaman:

Editor: Ipan Sopian


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah