MATA BANDUNG - Warga muslim Indonesia saat ini sedang bersiap menyambut Hari Raya Idul Adha, setelah menabung setahun penuh untuk membeli hewan kurban, dan dibagikan kepada warga yang kurang mampu disekitar wilayah mereka.
Momen Hari Raya Idul Adha ini, digunakan masyarakat Indonesia mengolah Daging Kambing menjadi makanan yang lezat lengkap dengan rempah - rempah.
Kelezatan olahan Daging Kambing ini, harus diolah dengan proses yang baik dan benar.
Salah satu prosesnya adalah menghilangkan bau menyengat Daging Kambing yang perlu dilakukan dengan berbagai cara untuk mengatasi masalah tersebut.
Berikut 7 cara ampuh hilangkan bau menyengat pada Daging Kambing untuk sajian Hari Raya Idul Adha.
1. Hilangkan Lemak Daging
Lemak merupakan salah satu penyebab Daging Kambing memiliki bau menyengat tidak enak.
Cara ini digunakan untuk mengurangi tekstur alot dan menghilangkan bau menyengat pada Daging Kambing.