Network
5. Kotel
Kotel merupakan makanan tradisional khas majalengka, terbuat dari kacang kedelai muda lalu diberi bumbu rempah. Salah satu jenis sayuran yang banyak dibudidayakan oleh sejumlah warga. Kotel berasal dari kacang kedelai yang baru tumbuh, sering menjadi lauk dan teman sambal terasi.
6. Surabi Oncom
Sajian kuliner khas Majalengka yang bikin lidah bergoyang salah satunya adalah surabi oncom. Surabi memang banyak ditemukan di beberapa daerah, namun surabi khas Majalengka memiliki khas sendiri, yaitu dengan menggunakan oncom sebagai toppingnya. Paduan surabi yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ditambah oncom menjadikan makanan ini menyenangkan saat disantap.
