Resep Ayam Serundeng Simple untuk Menu Buka Puasa dan Sahur

- 2 April 2022, 16:10 WIB
Resep ayam serundeng basah untuk buka puasa dan sahur
Resep ayam serundeng basah untuk buka puasa dan sahur /Mata Bandung/

MATA BANDUNG- Membuat resep Ayam Serundeng ini mudah untuk dipraktekan di rumah dengan bumbu-bumbu yang biasa ada di dapur.

Rasa resep Ayam Serundeng ini juga cocok bagi anak-anak karena tidak menggunakan cabai atau bumbu pedas lainnya.

Menu resep Ayam Serundenh cocok untuk menu buka puasa dan juga menu sahur selama bulan Ramadhan.

Untuk membuat resep Ayam Serundeng ini anda perlu mempersiapkan beberapa bahan berikut ini:

Baca Juga: UPDATE Harga Samsung di Bulan April 2022, Mulai dari harga 1 Jutaan

Baca Juga: Kunci Jawaban Tantangan Harian Shopee Tebak Kata Susunan Huruf TERBARU

Bahan Utama:

1Kg Ayam

250gr Kelapa Serut

Bumbu Halus:

8 Siung Bawang Merah

5 Siung Bawang Putih

3 Butir Kemiri

1 Ruas Jahe

1 Ruas Lengkuas

1 Ruas Kunyit

1/2 Sendok Teh Ketumbar

1/2 Sendok teh Merica

Bumbu Pelengkap:

1 Batang Serai

3 Lembar Daun Salam

Kecap Secukupnya

Garam

Gula Merah

Penyedap Rasa

Cara Membuat:

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan serai dan daun salam sampai tercium harum.

Setelah bumbu terasa harum, masukan kelapa parut, air, garam, gila merah, penyedap rasa dan kecap.

Aduk bumbu halus sampai mendidih, kemudian masukan ayam dan tunggu hingga air menyusut.

Baca Juga: Doa Niat Puasa Ramadhan Beserta Artinya

Ayam Serundeng siap dihidangkan sebagai menu buka puasa atau sahur satu keluarga.***

 

 

Editor: Mia Dasmawati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah