- Masukkan taburan keju mozarella dan keju ricotta di atasnya, tutup dengan sisa campuran kataifi dan mentega leleh.
- Panggang adonan knafe di dalam oven selama 25-35 menit. Tunggu hingga adonan berwarna kuning keemasan.
- Setelah matang, sajikan di atas piring dan tambahkan sirup gula yang sudah dibuat secukupnya.
3. Kari Panang (Thailand)
Bahan bumbu:
- Air secukupnya
- Cabai merah kering atau segar secukupnya
- Cabai rawit secukupnya (jika ingin lebih pedas)
- 1 sendok makan lada putih