Resep Bola-bola Daging Ala Swedia, Hilangkan Kejenuhan Dimasa Pandemi

1 sdm kaldu jamur

Lada hitam dan garam secukupnya

Parsley secukupnya

bola-bola daging

300 gr sapi giling

200 gr ayam giling

30 gr tepung roti

1 bawang bombay iris tipis oseng sampai layu

1 kuning telur