MATA BANDUNG - Bolu kukus salah satu kue jajanan pasar yang mudah diolah, bisa dibuat untuk suguhan acara rumahan.
Cemilan Enak yang semua orang pasti bisa bikin, karena cara mengolahnya yang mudah dan biaya yang tergolong murah.
Salah satu resep bolu kukus ini dijamin tidak akan gagal, dan hasil mekar sempurna.
Baca Juga: Cara Mengatasi Bau Amis Pada Lantai Setelah di Pel
Baca Juga: Soal Arteria Dahlan minta Kajati Dipecat Karena Berbahasa Sunda, Yana: Itu Bahasa Ibu
Simak tahapannya Bun
Siapkan bahan :
½ kg Gila Pasir
4 butir telur
½ terigu berprotein sedang
400ml air putih
1 sendok makan Tbm/sp
Siapkan Alat :
Panci kukus
Lap bersih untuk lapisan penutup panci
Cetakan
Kertas cup bolu kukus
Mixer
Baca Juga: Resep Tongkol Suwir Simple dan Dijamin Bikin Ketagihan
Caranya
Campurkan gula plus telor dan tbm/sp kocok menggunakan mixer hingga berwarna putih pias, sampai mengental dan mengembang.
Setelah mengental masukkan air dan terigu bersamaan lalu kocok sampai rata, sampai tidak ada lagi terigu yang menggerinjal.
Masukkan kedalam cetakan bolu kukus kecil kecil, yang biasanya satu adonan menghasilkan 30 biji bolu kukus.
Baca Juga: Makanan Sehat untuk Pertumbuhan dan Perkembangan Otak Anak
Kukus selama kurang lebih 15 menit, usahakan selama mengukus tutup tidak dibuka tutup agar hasilnya bagus.
Tips.
sebelum air kukusan mendidih jangan dulu dikukus, karena jika kurang mendidih bolu kukus tidak akan mekar sempurna.
Bolu kukus ini bisa dihidangkan untuk acara syukuran, ulang tahun atau juga acara arisan.
Baca Juga: Motivasi Rabu, 19 Januari 2022 : “Hasil Tidak Akan Mengkhianati Usaha”
Silahkan dicoba ya Bun, resep ini dijamin simpel gak ribet tapi akan mendapatkan hasil yang sempurna. Anti gagal. *