Network
Sebelum diangkat, tambahkan potongan daun bawang.
• Sayur Kacang Panjang Kuah Santan
Bahan:
10 Kacang panjang
2 potong tempe
2 buah tahu
santan secukupnya
air
minyak
Bumbu halus:
5 bawang merah
2 bawang putih
2 kemiri
2 cabai merah
Bumbu:
garam
gula
lada
kaldu jamur
1 sdt gula merah
Cara memasak:
Potong tahu dan tempe, goreng setengah matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus. Masukkan kacang panjang.
Masukkan air dan santan. Aduk rata.
Masukkan bumbu, aduk rata.
Masukkan tahu dan tempe. Masak sampai matang.
