Fenomena Tempe, Makanan Tradisional Indonesia Mulai Jelajahi Pasar Dunia

- 20 Juni 2021, 18:30 WIB
Tempe
Tempe /mantrapandeglang.com/Pixabay/Bintang_Galaxy

“Tempe saat ini menjadi superfood asli Indonesia, konsumsinya mulai tumbuh di negara-negara maju termasuk Jepang,” tutur Didi.

Baca Juga: Baru Berusia Enam Tahun, Pesona Gempi Buat Warganet Terpukau

Lebih lanjut menurut Didi, tempe ini dibuat dengan teknologi khusus sehingga cita rasanya otentik tempe meski proses fermentasi dilakukan di Indonesia.

Didi menuturkan, produk Indonesia baru mencapai 1,3 persen dari keseluruhan pangsa produk pangan impor di Jepang.

“Konsumen Jepang juga suka mencoba berbagai produk makanan baru, khususnya produk makanan yang sehat. Untuk itu, Indonesia harus dapat memanfaatkan peluang yang terbuka lebar ini,” tutur Didi.

Baca Juga: Rekor Cristiano Ronaldo Tak Mampu Selamatkan Portugal Dari Kekalahan

Tercatat pada 2020, ekspor produk pangan Indonesia ke Jepang sebesar USD 19,1 juta atau setara Rp275,806 atau tumbuh 16 persen dibandingkan 2019.

Adapun total perdagangan Indonesia-Jepang pada periode Januari hingga April 2021, sebesar USD9,84 miliar setara Rp142,090 atau meningkat 1,87 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.

Dari nilai tersebut, ekspor Indonesia ke Jepang sebesar USD5,47 miliar atau Rp78,987 miliar. Sedangkan, impor Indonesia dari Jepang sebesar USD4,37 miliar atau setara Rp63,103 miliar.

Sementara itu pada 2020, total perdagangan Indonesia-Jepang sebesar USD24,33 miliar setara Rp 351,328 miliar. Nilai ini terdiri dari ekspor sebesar USD13,66 miliar atau Rp197,252 miliar dan impor sebesar USD10,67 miliar atau Rp152,632 miliar.***

Halaman:

Editor: Nugraha A.M


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah