MATA BANDUNG - Bagi penggemar ikan lele, ternyata ikan lele mengandung banyak manfaat untuk kekebalan tubuh.
Dalam bahasa latin ikan lele disebut Clarias ini juga memiliki kandungan merkuri yang rendah karena umumnya dibudidayakan dengan metode ternak.
Dalam satu porsi ikan lele atau sekitar 100 gram ikan lele segar setidaknya terdapat 105 kalori dan berbagai nutrisi antara lain:
Baca Juga: Belum Sempat Nikmati Hasil Curian HP, Pelaku Diringkus Polisi
Baca Juga: Hujan Deras Tak Gentarkan Pemain Persib Libas Menu Latihan Demi Sapu Bersih Seri Kedua Liga 1
18 gram protein
3 gram lemak
50 gram natrium
237 miligram asam lemak omega-3
337 miligram asam lemak omega-6
Ikan lele juga mengandung vitamin B12 dan berbagai mineral, seperti selenium, fosfor, dan kalium.
Seperti dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat kandungan nutrisi yang terdapat dalam ikan lele yang baik untuk kesehatan.
1. Mencegah Anemia
Ikan lele merupakan salah satu sumber makanan kaya vitamin B12 yang penting untuk mencegah anemia.
Tak hanya mencegah, ikan lele juga bisa menjadi pilihan menu sehat untuk penderita anemia.