Network
MATA BANDUNG - Memiliki penyakit diabetes akan sulit untuk memilih makanan agar kadar gula dalan tubuh tetep stabil.
Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) darah, dan jika tidak dikendalikan bisa menyebabkan ginjal, merusak sistem saraf dan organ lainnya.
Untuk mengontrol kadar gula darah, salah satunya bisa dilakukan dengan mengonsumsi buah dan sayuran yang tepat. berikut empat sayuran terbaik bagi penderita diabetes.
1. Selada
Sayuran berdaun hijau ini kaya akan vitamin K yang dapat membantu meningkatkan regulasi insulin, sehingga meningkatkan kadar gula darah.
Vitamin K yang ada dalam selada juga membantu dalam pembekuan darah.
2. Terong
Sayuran ini kaya akan serat dan protein yang memperlambat proses penyerapan karbohidrat ke dalam darah, sehingga menjaga gula darah tetap terkendali.
3. Brokoli
Brokoli juga tinggi protein yang membantu meningkatkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.
